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Senar oferece cursos gratuitos voltados para cafeicultura nos sindicatos rurais do Sul de Minas

Entre os cursos em andamento, podemos citar um em Santo Antônio do Amparo (MG) que começa nesta terça-feira (29) com duração de dois dias: Manutenção 24hs de máquinas de beneficiamento de café.

28/03/2022 09h37
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Por: Redação
Senar oferece cursos gratuitos voltados para cafeicultura nos sindicatos rurais do Sul de Minas

Quando se pensa na cadeia do café é preciso pensar que, de uma simples muda até uma elaborada bebida pronta para ser apreciada, há vários processos e etapas que demandam conhecimentos técnicos. E é para qualificar os produtores e trabalhadores da cadeia do café, que o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Minas Gerais (Senar Minas) oferece cursos gratuitos junto aos sindicatos rurais em várias cidades do Sul de Minas durante todo o ano.

Entre os cursos em andamento, podemos citar um em Santo Antônio do Amparo (MG) que começa nesta terça-feira (29) com duração de dois dias: Manutenção 24hs de máquinas de beneficiamento de café.

Já entre os dias 28 de março a 01 de abril serão realizados cursos de classificação e degustação de café em Passos (MG) e Varginha (MG) e outro para classificar e degustar cafés especiais em Caldas (MG), Lambari (MG) e Inconfidentes (MG).

Ainda no dia 28 de março haverá outro curso também de 5 dias em Lambari (MG) sobre comercialização de cafés. E nos dias 29 e 30 de março, haverá um curso de barista em Alfenas (MG).

As formações oferecidas pelo Sistema Faemg (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais) são gratuitos e direcionados a produtores e trabalhadores rurais e seus familiares. Porém, para participar dos cursos é preciso ter vínculo com o meio rural.

Cursos

O catálogo do Senar Minas oferece cursos da cadeia de produção da cafeicultura, como cultivo de café convencional e orgânico, cafés especiais, classificação e degustação, colheita, implantação (convencional e orgânico), mecanização, pós-colheita (preparo do café via seca e via úmida), tratos culturais (Adubação e poda manual e mecanizada), torra de café e barista.

Sobre a parte mecânica há cursos para ensinar produtores a utilizarem equipamentos como, por exemplo, colhedoras automotrizes de café; derriçadora, podadora, roçadeira e motocoveador; máquinas de beneficiamento de café; plantadoras, semeadoras e adubadoras; tratores agrícolas; motocicletas e triciclos; agricultura de precisão e irrigação.

O Senar

O Senar Minas é uma entidade privada, mantida pela classe produtora, que promove cursos e programas para a população rural. Suas frentes de atuação visam o benefício da família do campo na formação profissional rural e na promoção social. O Senar ainda oferece assistência técnica, gerencial e ensino a distância e faz parte do sistema Faemg.

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